Informacje o przepisie:

• Przygotowanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 1 duża cukinia
• 1 laska kiełbasy zwyczajnej
• jedna nie zaduża cebula
• 6 łyżek dużych keczupu
• ziarenka smaku winiary
• pieprz lub mała papryczka chilli
• 1 duża papryka czerwona
• 3 średniej wielkości pomidory

Przygotowanie:Do góry

Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Do tego dodajemy cebule i wszystko podsmażamy aż kiełbasa się mocno zarumieni. Kiedy kiełbasa będzie gotowa przekładamy ją do garnka i dodajemy pokrojoną w kostkę papryke.Chwile dusimy następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinie. Musimy dolać troszkę wody(ok. 0.5−1 szklanki), cukinia potem sama puści sok. Wszystko dusimy pod przykryciem aż cukinia będzie miękka. następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory−wcześniej spażone i obrane ze skórki.Jeszcze dusimy do miękkości pomidorów.dodajemy keczup i doprawiamy do smaku pieprzem ewentualnie papryczką chilli i ziarenkami smaku.

Smacznego!!!