Babeczki marmurkowe

kaMilena
5/5

Składniki:Do góry

  • CIASTO:
  • 2 jajka
  • 100ml oleju słonecznikowego
  • 12 dag cukru
  • 20 dag maki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 dag mielonych orzechów laskowych
  • 150ml mleka
  • 1 łyżka kakao
  • DO DEKORACJI:
  • 15 dag mlecznej polewy czekoladowej
  • 3 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:Do góry

Jajka zmiksować z olejem i cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać bezpośrednio do masy, dodać mleko i orzechy, wymieszać.

Połowę ciasta przełożyć do innej miseczki, dodać kakao, wymieszać.

Foremki napełnić na przemian jasnym i ciemnym ciastem. Piec 20−25 minut w temp170−190stC. Przestudzić w foremkach, a następnie wyłożyć na deskę kuchenną. Pozostawić do ostygnięcia.

Polewę połamać na mniejsze kawałki, stopić w kąpieli wodnej na małym ogniu, polać babeczki.

Cukier puder przesiać, dolać tyle ciepłej wody, by powstała gęsta masa, dokładnie utrzeć. Gotowym lukrem namalować białą kratkę na zastygłej polewie.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także