Andrut (wafel) przekładany masą

grachus
4/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    1
  • Przygotowanie:
    120 (2h) min.

Składniki:Do góry

  • 1 andrut
  • 1 margaryna
  • 3/4 szklanki cukru (najlepiej pudru)
  • 2 łyżki kakao (najlepiej DecoMorreno:-))
  • 250 g mleka w proszku
  • 3/4 szklanki chłodnej, przegotowanej wody

Przygotowanie:Do góry

W rondelku na gazie rozpuść margarynę. Daj do ostudzenia (ok 25 min), a następnie chłodną margarynę zmieszaj/rozetrzyj z cukrem pudrem w makutrze przy użyciu oczywiście drewnianego tłuczka (kulki). Dodaj 2 łyżki kakao i dobrze rozetrzyj.

Pozostały nam 2 składniki do dodawania na przemian − mleko w proszku i przegotowana, chłodna woda.

Dodawaj na zmiane do makutry:
  • 2−3 łyzki mleka w proszku i rozcieraj z resztą składników
  • odrobinę przegotowanej wody i rozcieraj

Dodawaj mleko i wodę w takich ilościach, aby oba składniki skończyły się w tym samym momencie.

Przygotowaną masę rozsmaruj ładnie dużym nożem na andrucie, wstaw do lodówki i przyciśnij sporą, mało lubianą książką:−)
Daj mu conajmniej kilka godzin, aby masa ładnie przeszła suchego wafla i wołaj przyjaciół.

PRZEPYSZNE! − potwierdzam ja i praktycznie wszyscy moi goście.
Smacznego.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także