Tęczowy Zapp
Informacje o przepisie:
-
Przygotowanie:120 min.
-
Oczekiwanie:240 min.
Składniki:Do góry
- 1 duże op. okrągłych biszkoptów
- 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
- 5 różnych galaretek o zróżnicowanych kolorach (ja dałam truskawkową, cytrynową, niebieska-wieloowocowa oraz 2xagrestowa na wierzch)
- ok. 5 łyżek cukru jak ktoś lubi przesłodzone
- ewentualnie owoce do dekoracji pod wierzchnią galaretkę
- kawa rozpuszczalna do napączowania biszkoptów
Przygotowanie:Do góry
Blaszkę 25x40 cm wyłożyć namoczonymi w kawie biszkoptami.3 rózne galaretki rozpuścić w szklance wody każdą. Ostudzić.
Mleko skondensowane ubić z ewentualnym cukrem pudrem tak długo, aż mleko dwukrotnie zwiększy swoją objętość, a na wierzchu zostanie wyraźny ślad po trzepaczce.
Po 1/3 masy dodać do każdej z galaretek. Dokładnie wymieszać. Wylewać na środku blaszki po 3−4 łyżki na przemian (tak jak w przypadku ciasta Zebra). Masa sama rozpłynie się na boki, tworząc kolorowe fale.
Wstawić do lodówki na 1−2 godziny.
Udekorować owocami. Zalać zimną galaretką przygotowaną według przepisu.Ponownie wstawić do lodówki.
Smacznego!
Komentarze:Do góry