Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4

Składniki:Do góry

• 35 dag prawdziwków lub pieczarek
• sok z 1 cytryny
• 3 łyżki stołowe oleju
• 1 łyżeczka miodu
• 1 pęczek zielonej pietruszki
• sól
• pieprz

Przygotowanie:Do góry

Grzyby oczyszczamy, myjemy i kroimy wzdłuż w cienkie paski. Sok z cytryny mieszamy z olejem, solą, miodem i pieprzem oraz z drobno posiekana natka pietruszki. Zalewamy tym grzyby i odstawiamy surówkę na 1 godzinę.