Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  1
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  5 min.

Składniki:Do góry

• 10 plasterków gotowanego wędzonego boczku
• 1 średni pomidor
• 1 średni konserwowy ogórek
• 5 plastrów salami
• 5 marynowanych pieczarek
• 1 tortilla (placek)
• 15 zielonych oliwek bez pestek
• 1 puszki konserwowej kukurydzy
• 1 suszony pomidor
• Sos:
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki zalewy z kukurydzy
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczki mielonego kolorowego pieprzu

Przygotowanie:Do góry

Pomidora i ogórka kroimy w ósemki. Plastry salami zwijamy w ruloniki i przekrajamy je na pół. Pieczarki kroimy na połowy. Kukurydzę osączamy z zalewy. Suszonego pomidora kroimy w paseczki. Tortillę podsuszamy lekko w piekarniku i kroimy na 7 trójkątów. Plasterki boczku kładziemy na zimnej, suchej patelni, włączamy gaz (najmniejszy możliwy płomień) i wytapiamy boczek.

Wszystkie składniki sosu wkładamy do blendera i miksujemy na gładki sos.

Składniki przystawki rozkładamy na półmisku, sos podajemy osobno.

Smacznego!