Boeuf Strogonow.

reniulek
5/5

Składniki:Do góry

  • 700g polędwicy wołowej
  • 3 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 200ml bulionu
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 100ml śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • sól,pieprz,papryka w proszku

Przygotowanie:Do góry

Poledwicę oczyść z błon i tłuszczu,pokroić na plasterki i następnie w słupki. Cebulkę obierz,posiekaj i zeszklij na maśle. Do cebuli dodaj mięso izrumień je.Do mięsa wlej bulion,śmietanę,dodaj koncentrat pomidorowy,oprósz mąką. Duś na małym ogniu około 15 minut. Dopraw solą,pieprzem i papryką w proszku. Podaj z ziemniakami,ryżem lub kluskami.

Smacznego!!!!!! :}

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także