Składniki:Do góry

• 1/2 l. słodkiej śmietany 30%
• cukier waniliowy
• galaretka cytrynowa
• 4 serki waniliowe homogenizowane
• 2 szklanki mocnej kawy rozpyszczalnej
• 6 łyżek koniaku
• 2 opakowania biszkoptów (dużych)
• kakao
• gorzka czekolada

Przygotowanie:Do góry

śmietanę ubić z cukrem waniliowym,cały czas ubijając dodawać serki.Galaretkę rozpuścić w szklance wody i tężejącą dodawac do masy.Kawę wymieszać z koniakiem,przygotowac poncz i maczać w nim biszkopty do połowy.W tortownicy ułożyć warstwę nasączonych biszkoptów i przykryć połową masy,następnie posypać kakao (prze sitko) i ułożyć drugą warstwę nasączonych biszkoptów,na biszkopty wyłożyć resztę masy i całość posypać startą gorzką czekoladą.schłodzić.