"PRINCESSA"

goskagerula
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Przygotowanie:
    2h min.

Składniki:Do góry

  • CIASTO
  • 6jajek
  • 12łużek mąki pszennej
  • 1szkl.cukru zwykłego
  • 2łyżeczki proszku do pieczenia(czubate)
  • 1płaską łyżkę kakao
  • BEZA
  • 6białek(żółtka zostawic do budyniu)
  • 20dag wiórek kokosowych
  • 20dag cukru pudru
  • 20dag posiekanych orzechów włoskich
  • 4duże princessy orzechowe
  • BUDYŃ
  • 6czubatych łyżek capuccino orzechowego
  • 0,5szkl. wody(zimnej)
  • 6żółtek
  • 3łyżki mąki
  • 1szkl. cukru zwykłego
  • 1i1/2szkl. mleka
  • 2kostki margaryny
  • POLEWA
  • 2szkl. cukru pudru
  • 1łyżka masła lub margaryny
  • 4płaskie łyżki kakao
  • 6łyżek gorącego przegotowanego mleka

Przygotowanie:Do góry

PRZYGOTOWANIE
Białka oddzielic od żółtek,mąkę przesiac z proszkiem do pieczenia i kakao.Białka ubic na sztywno ,następnie dodac cukier cały czas ubijając,jak będzie już dobrze ubite z cukrem
dodawac po jednym żółtku,a na końcu mąkę i delikatnie rozmieszac.Wylac na blaszkę i up
iec biszkopt.Piec w temp.180stopni 15 min.Wystudzic.

BEZA
Princessy drobno pokroic,orzechy posiekac. Białka ubic z cukrem pudrem,dodac wiórki kokosowe,orzechy a na końcu princessy.Wylac na blaszkę wyłożoną pergaminem.Piec w temp.200stopni 20min. do podeschnięcia i zbrązowienia.Wystudzic.

BUDYŃ
Mleko wlac do garnka a resztę składników razem wymieszac.Wymiszane składniki wlac do gotującego mleka.Tak ugotowany budyń wystudzic.Następnie zimny budyń utrzec z 2 margarynami.

PRZEKŁADANIE
Biszkopt przekroic, wyłożyc połowę kremu rozsmarowac,następnie beza na to reszta kremu i druga częśc biszkopta polac polewą.

Smacznego

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, didusdina
    Ciasto rewelacyjne - pyszne i soczyste-takie jak lubię choć jak dla mnie za dużo cukru w całym cieście dlatego zmniejszyłam proporcje. Polewe robiłam sama
  • 4 lutego 2010 16:09, 480209
    Składniki z polewy zagotowac?
  • 4 lutego 2010 16:09, katarzynaprzygrodzka
    Do tej polewy to chyba jednak za dużo tego cukru może pół szklanki!!!Ale ciasto na pewno pycha...A moze moja polewa :1 jajko utrzec z 6 łyżkami cukru następnie dodac 3 łyżki czubate kakao i to wszystko zalać 1 rozpuszczoną i wrzącą margaryną.Ostudzic polewać ciasta.
  • 4 lutego 2010 16:09, kiki82
    Pyszne ciasto, polecam! Takiego smakołyku nie powstydzi się żadna cukiernia!Naprawdę było pyszne!
  • 4 lutego 2010 16:09, teresa585858
    co to sa 4 duze princessy
  • 4 lutego 2010 16:09, anya-ka
    noo z cukrem to chyba pomyłka :) ale wygląda ładnie i smacznie :) w końcu coś innego :)
  • 4 lutego 2010 16:09, wellaflex
    apetycznie wygląda a cukru to za dużo
  • 4 lutego 2010 16:09, kaskad175
    napewno pyszny placuszek , napewno go wypróbuje;-)
  • 4 lutego 2010 16:09, paula22
    placek pyszny, choć trochę drogi
  • 4 lutego 2010 16:09, aga391653
    no ja też myślę o tym cukrze (2 szkl.-trochę dużo)--poleje gotową polewą.
  • 4 lutego 2010 16:09, aga391653
    ślinka leci jak się patrzy na to zdjęcie, już by się zjadło :) teraz tyle orzechów--wypróbuję na pewno
  • 4 lutego 2010 16:09, jolkag851
    wygląda smacznie:)
  • 4 lutego 2010 16:09, A635709
    myślę że 2 szklanki cukru do polewy to na pewno za dużo. ale masz rację placek musi być pyszny:)
  • 4 lutego 2010 16:09, dzidzia49
    czy nie za dużo cukru do polewy/2 szklanki?/ i czy polewę zagotować czy tylko rozpuścić , myślę że placek pycha.

Zobacz także