sałatka z kurczakiem i kukurydzą
Informacje o przepisie:
-
Przygotowanie:20 min.
-
Oczekiwanie:120 min.
Składniki:Do góry
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 4 jaja
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 3 średnie ogórki kiszone
- 1 por
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz, przyprawy wg uznania
Przygotowanie:Do góry
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, ugotować i ostudzić. Kukurydzę osączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Czerwoną paprykę, zieloną paprykę i ogórki kiszone również pokroić w kostkę. Por (białą część) pokroić w półplasterki.
Do dużej miski przełożyć kawałki kurczaka, kukurydzę, jajka, czerwoną paprykę, zieloną paprykę, ogórki kiszone i por. Następnie dodać majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Komentarze:Do góry