BOGRACZ
Składniki:Do góry
- 1/2 kg mięsa wołowego
- 2 cebule
- 20 dag pieczarek
- 2 jajka
- 3-4 łyżki mąki pszennej
- 1-2 łyżki przecieru pomidorowego
- sól,pieprz,vegeta,papryka w proszku
- tłuszcz
Przygotowanie:Do góry
MIĘSO POKROIĆ W PASECZKI,POSOLIĆ.GŁÓWKĘ CEBULI POKROIĆ W KOSTKĘ I CHWILĘ SMAŻYĆ NA TŁUSZCZU RAZEM Z MIĘSEM.PODLAĆ WODA I DUSIĆ.PIECZARKI POKROIĆ W PLASTERKI I UDUSIĆ Z DRUGĄ CEBULĄ.Z JAJEK I MĄKI ZAROBIĆ CIASTO NA LANE KLUSKI I OSOBNO UGOTOWAĆ.USMAŻONE MIĘSO,PIECZARKI,KLUSKI POŁĄCZYĆ,DODAĆ WODY ( WZALEŻNOŚCI OD POTRZEBY ) PRZECIER POMIDOROWY,PRZYPRAWY I DOPRAWIĆ NA OSTRO.MOŻNAZAGĘŚCIĆ ŚMIETANĄ I MĄKĄ.
SMACZNEGO!!!
Komentarze:Do góry