swojski chleb
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:2
-
Przygotowanie:20 min.
Składniki:Do góry
- 1 kg.mąki pszennej tortowej
- 4 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
- 1l.ciepłej wody
- 1 paczka (10dag.)drożdży
- 1,5 szkl.otręb pszennych
- pół szkl.słonecznika łuskanego
- pół szkl.siemie lniane
Przygotowanie:Do góry
Przygotowanie;Mąkę mieszamy z solą i 2 łyżkami oleju
Drożdże rozpuszczamy w 1 litrze ciepłej wody ,po dokładnym wymieszaniu wlewamy do mąki, wyrabiamy łyżką drewnianą tak aby niebyło grudek proszę się nieprzestraszyć będzie to ciasto rzadkie potem dodajemy otręby ,'słonecznik i siemie wszystko delikatnie mieszamy.
Potrzebne będą dwie foremki do pieczenia podłużne wyłożone papierem do pieczenia wlewamy do nich ciasto tak aby było po równo wcześniej rozgrzewamy piekarnik na 130stopni .Gdy chleb włożymy do piekarnika 15minut w 130 stopniach po tym czasie nastawiamy na 220 stopni 1 godzinę po upieczeniu wyjmujemy odrazu z piekarnika pyszny chrupiący chlebek Pozdrawiam i życzę smacznego
Komentarze:Do góry