Składniki:Do góry

• ciasto:
• 2jajka
• pół szkl,śmietany
• pół szkl. cukru
• 1łyżka mąki ziemniaczanej
• pół kostki masla
• łyżeczka amoniaku
• 50 dkg mąki
• krem:
• 3jajka
• 2łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 torebki cukru waniliowego
• 1 szkl .śmietany
• 3 szkl.mleka
• 1 szkl. cukru
• 1 margaryna

Przygotowanie:Do góry

ciasto: jaja,cukier,śmietane,mąke ziemniaczaną ,ubic mikserem.Posiekać mąke z masłem i amoniakiem.Połoczyc mąke i mase jajeczno.zagnieść z tego upiec 4−6 plackow
krem:jaja ubic ze śmietaną ,mąka,cukrem waniliowym.Mleko zagotowac z cukrem i margaryną,mieszając dodawać stopniowo jajka i chwile pogotowac.GORĄCA MASA PRZEKŁADAĆ PLACKI.(polac polewa lub galaretką)