Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8

Składniki:Do góry

• 2 małe Tilapie - lub inne rybki
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1/2 sałaty lodowej
• 1-2 pomidory
• 2 ogórki konserwowe (może być tez 1 świeży)
• 1 cebula czerwona
• 1/2 pczerwonej papryki
• troche keczupu i majonezu
• pieprz, sól do smaku

Przygotowanie:Do góry

Rybki rozmrozić i pokroić w kostkę lub paski. Panierować i upiec na złoto w głębokim oleju. Odstawić do wystygnięcia. Warzywa pokroić w paski. Przełożyć do salaterki dodając resztę składników. Lekko można doprawić ale w zależności od pikantności przygotowanej rybki. Ja majonez i keczup daję „miejscami” by sałatka nie namokła i była długo świeża i chrupiąca. spaniale tez smakuje polana białym sosem czosnkowo−ziołowym.

Rada: jeśli chce się mieć super−chrupiącą panierke to proponuję rybke dodać do sałatki bezpośrednio przed podaniem na stół.