Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Przygotowanie:
  30 min.
• Oczekiwanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 2 szklanki mąki
• 0,5 szkl. cukru
• 3 jajka
• łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• 100 ml oliwy lub oleju
• sól
• mały jogurt naturalny
• 1 cytryna
• cukier puder

Przygotowanie:Do góry

Cytrynę wyszorować, osuszyć. Starkować skórkę jak najcieniej. Najlepiej tak, aby na obranej cytrynie została biała skórka. Wycisnąć sok, z którego później należy zrobić lukier.
Cukier waniliowy, cukier i szczyptę soli utrzeć z jajkami. Dodać jogurt i olej. Na koniec wsypać przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Wyłożyć do foremek i piec w temperaturze 185 stopni przez około 20 minut.
Sok z cytryny dokładnie wymieszać z cukrem pudrem (cukru dać "na oko") i posmarować ostudzone babeczki.