Śledzie moje ulubione.

msewka
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    20
  • Przygotowanie:
    30 min.
  • Oczekiwanie:
    600 min.

Składniki:Do góry

  • na 2 kg śledzi (płaty śledziowe solone) , 4 duże cebule , 1 szklanka oleju , 1 szklanka wody przegotowanej i wystudzonej, 1 niepełna szklanka octu , pieprz czarny mielony

Przygotowanie:Do góry

Śledzie wymoczyć ok.1−2 godziny,wypłukać.Pokroić w paski lub nieco większe kawałki.Cebule skroić w półplastry i zeszklić na oleju (ja robię taką porządnie miękką cebulę−bo taką u mnie lubią domownicy), ostudzić.Wymieszać olej,ocet,wodę wsypać dużą szczyptę lub dwie pieprzu czarnego.Składniki zalewy wymieszać.Ułożyć śledzie.przekładając cebulą (ja robię je w zamykanym wiadereczku ) i zalać zalewą tak aby dobrze dostała się do smaego spodu.Odstawić na noc i rano można zajadać. Smacznego.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, misia53
    Wszystko Ewciu mi pasuje poza tym oczekiwaniem......
  • 4 lutego 2010 16:09, Rysiaa
    dokładnie pod tym nickiem i na tej stronie gotujmy.pl korzystałam z Twojego przepisu na śledzie są pyszne -przepis mam zpaisany w ulubionych (cieszę się, że to własnie Ty) i rowniez pozdrawiam!
  • 4 lutego 2010 16:09, msewka
    Zmieniłam login na msewka w klubie Winiary, aby uniknąć innych wątpliwości.Na wszystkich portalach kulinarnych występuję jako msewka, więc od dziś tutaj też.Pozdrawiam Cię Rysiaa!
  • 4 lutego 2010 16:09, msewka
    Na stronie gotujmy.pl dodaję swoje przepisy pod nickiem msewka. Mam nadzieję,że nie spotkałaś tego przepisu na innej stronie, bo to już wtedy nie moje.
  • 4 lutego 2010 16:09, Rysiaa
    witam! widziałam dokladnie ten sam przepis na innym forum ciekawe kto jest jego autorem??

Zobacz także