Zupa z zielonego groszku

konto usunięte
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4

Składniki:Do góry

  • 300 g zielonego groszku
  • 1 główka sałaty masłowej
  • 1 mała cebulka
  • 2 łyżki masła
  • 5 łyżek kremówki
  • 2 łyżki mięty
  • cytryna
  • sól
  • pieprz
  • kostki bulionowe

Przygotowanie:Do góry

Pokrojoną cebulę zeszklić na maśle. Dodać groszek, pokrojone liście sałaty (kilka odłożyć do dekoracji), zalać szklanką bulionu i dusić ok. 10 minut. Lekko ostudzić, wlać 3 szklanki bulionu, zmiksować i zagotować. Dodać kremówkę. doprawić solą. pieprzem, sokiem z cytryny, przystroić miętą i sałatą.

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także