Roladki z grzybami
Informacje o przepisie:
-
Przygotowanie:min.
Składniki:Do góry
- 1 sosik pieczeniowy z cebulką
- 4 kotlety schabowe b/k
- 4 plastry szynki konserwowej
- 1 kostka mięsna WINIARY
- 220 g świeżych grzybów
- 2,5 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3,5 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz,
Przygotowanie:Do góry
Kotlety cienko rozbij, oprósz pieprzem, posyp natką pietruszki, położyć na nich szynkę i zrolować. Zrumien na oliwie,grzyby oczyśc, pokroić w cienkie plastry,roladki przełoż do rondelka, podlej 3/4 szkl. wody i dodaj pokruszoną kosteczkę mięsną, dusić około 30 minut pod przykryciem. Na tłuszczu ze smażenia podsmaż grzybki, połącz z roladami. Duś razem przez 5 minut.sosik przygotować według przepisu na opakowaniu,rolady podaj z sosem cebulowym, ziemniakami iorazsurówką z białej kapuchy.
Życzymy smacznego.
Komentarze:Do góry