Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  5
• Przygotowanie:
  40 min.
• Oczekiwanie:
  60 min.

Składniki:Do góry

• 1,5 kg ziemniaków
• paczka wafli tortowych
• Ziarenka smaku ziołowe Winiary
• przyprawa do ziemniaków
• sól, pieprz do smaku
• jajko i bułka tarta do smażenia
• barszcz czerwony instant Winiary

Przygotowanie:Do góry

Ziemniaki obieramy, myjemy. Solimy i gotujemy aż będą miękkie.
Wafle przekładamy wilgotnymi ściereczkami i zostawiamy na ok 10 minut aż zmiękną.
Po ugotowaniu ziemniaki tłuczemy i doprawiamy Ziarenkami smaku i przyprawą do ziemniaków.
Gorące rozsmarowujemy na waflach i zwijamy rolując.
Następnie każdy po kolei kroimy w kawałki ok 4 cm.
Obtaczamy w jajku, bułce i smażymy na złoto na gorącym oleju (wychodzi ok 30 szt.).
Podajemy z barszczem czerwonym instatnt zrobionym wg przepisu na opakowaniu.