Kurczak z pieczarkami szybki i smaczny

heniczka
3/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Przygotowanie:
    50 min.
  • Oczekiwanie:
    10 min.

Składniki:Do góry

  • 4 udka z kurczaka
  • słodka papryka w proszku
  • czosnek granulowany, vegeta
  • olej i masło naturalne do smażenia
  • 30 dag małych pieczarek
  • liść laurowy i pieprz ziarnisty

Przygotowanie:Do góry

Udka przeciąć na dwie części, umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami. Zostawić na 10 min. a następnie obsmażyć na złoto na oleju z masłem. Przełożyć do garnka dodać lisć laurowy i pieprz ziarnisty. Przykryć i dusić ok. 30 min.( nie podlewam dodatkowo wodą, bo po przykryciu garnka udka wydadzą odpowiednią ilość soku). Po 30 min. duszenia włożyć całe małe pieczarki i dusić jeszcze ok10min, tak aby cały płyn odparował. Podawać z ziemniaczkami i sałatką z czerwonych buraków. SMACZNEGO!

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, elzbieta8960
    szybki ,smaczny przepis do wyprobowania

Zobacz także