3 BIT
Informacje o przepisie:
-
Przygotowanie:30 min.
-
Oczekiwanie:180 min.
Składniki:Do góry
- 10 opakowań herbatników szkolnych
- masło śmietankowe
- 0,5 litra mleka
- 2 budynie śmietankowe
- duża puszka brzoskwiń
- 1 galaretka pomarańczowa
- 1 galaretka cytrynowa
- mleko skondensowane słodzone w puszce
- ,,śnieżka ' w proszku lub śmietana
- 2 łyżki żelatyny
Przygotowanie:Do góry
Masa budyniowa :
2 budynie ugotować w 0,5 l. mleka dodając 4 łyżki cukru − odstawić.
Do gorącego wsypać suchą galaretkę cytrynową i szybko wymieszać , wystudzić.
Wystudzony budyń ukręcić z masłem.
Masa toffi :
Mleko skondensowane w puszce wkładamy na leżąco do garnka z wodą i gotować średnio 2 i pół godz. na wolnym ogniu.
Masa ze Śnieżki :
Śnieżkę wsypać do niepełnej szklanki surowego mleka , ubijać 5 min. , na koniec wlać rozpuszczoną żelatynę ( 2 łyżki żelatyny rozpuścić w ok. 1/3 szkl. wody )
Wykonanie :
na blachę wyłożoną folią aluminiową układamy :
− herbatniki , smarujemy masą budyniową ,
− herbatniki , smarujemy masą toffi ,
− herbatniki , smarujemy masą toffi ,
− ubita śnieżka z żelatyną,
− brzoskwinie pokrojone z kostkę zalać galaretką ( 1 galaretka pomarańczowa rozpuszczona w 2 szklankach wody )
Komentarze:Do góry