Informacje o przepisie:

• Przygotowanie:
  ? min.

Składniki:Do góry

• 70 dag płatów sledziowych
• 1 mały koncentrat pomidorowy
• 3 duże cebule
• 3 łyżki oleju
• garść rodzynek
• 2 łyżki cukru
• 1/2 szklanki soku z cytryny (ja wyciskam sok z dwóch cytryn resztę dopełniam wodą)

Przygotowanie:Do góry

Płaty wymoczyć w ciepłej wodzie kilka godzin. Ja zstawiam na noc.
Po wymoczeniu płaty pokroić w kawałki.
Cebulę zeszklić na oleju. Dodać przecier pomidorowy, sok z cytryny, cukier i rodzynki. Razem wymieszać i zagotować.
Przestudzić.
W misie połączyć zalewę pomidorową ze śledziami.
Włożyć do lodówki i zostawić najlepiej przez noc aż wszystko się "przegryzie".
Podawać z chlebem.