Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  70 min.

Składniki:Do góry

• przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY
• Sos paprykowy WINIARY
• udziec z indyka bez skóry (około 1 kg)
• 1/2 papryki czerwonej
• 4 plastry boczku wędzonego
• 2 plastry żółtego sera
• 4 łyżki oleju
• pieprz, zioła prowansalskie, majeranek

Przygotowanie:Do góry

1. Udziec rozkrój, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
3. Paprykę pokrój w kosteczkę.
4. Na mięsie rozłóż plastry sera i boczku, posyp paprykę, uformuj i obwiąż nicią.
5. Oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU, pieprzem, ziołami prowansalskimi i majerankiem, skropić olejem.
6. Ułóż w naczyniu do zapiekania.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
7. Piecz około 60-70 minut.
8. Ostudź, pokrój na plastry i podawaj z Sosem paprykowym.