Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Przygotowanie:
  20 min.
• Oczekiwanie:
  5 min.

Składniki:Do góry

• 1 kostka Bulionu drobiowego z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY
• 600 g fileta z kurczaka
• 4 łyżki oleju
• 2 cebule
• 1 łyżka curry
• 1 słoik dżemu morelowego niskosłodzonego
• 100 g rodzynek
• 200 ml śmietanki słodkiej 18%
• sól, imbir, pieprz, papryka ostra

Przygotowanie:Do góry

Bulion rozpuścić w 100 ml gorącej wody.
Mięso pokroić w paseczki, podsmażyć na oleju. Cebulę obrać, posiekać i dodać do podsmażonego mięsa, zeszklić, oprószyć curry. Podlać Bulionem, dodać rodzynki, dżem i śmietanę. Dusić na wolnym ogniu przez około 5 minut.
Doprawić solą, imbirem, pieprzem i papryką.