Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Przygotowanie:
  35 min.

Składniki:Do góry

• 2 łyżki Majonezu Omega 3:6 WINIARY
• przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY
• 300 g fileta z indyka
• 1 łyżka mąki pszennej
• 6 jajek
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• 2 łyżki bułki tartej
• 8 kromek chleba pełnoziarnistego
• 4 łyżki masła
• 4 liście sałaty
• 4 plastry papryki czerwonej
• natka pietruszki i koperek do dekoracji
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie:Do góry

1. Filet przekrój na cztery części, rozbij i oprósz delikatnie przyprawą ZIARENKA SMAKU, pieprzem i mąką.
2. Umyj sałatę.
3. Rozbij i roztrzep 2 jajka.
4. Pokrusz płatki i wymieszaj z bułką tartą.
5. Na patelni rozgrzej olej.
6. Mięso zanurzaj w jajkach, obtaczaj w płatkach, a następnie smaż na rumiano.
7. Kromki chleba posmaruj cienko masłem.
8. Na pozostałym maśle usmaż 4 jajka sadzone, posól je i oprósz pieprzem.
9. Na 4 kromkach chleba ułóż kolejno liść sałaty, mięso, jajko sadzone, paprykę, Majonez, posyp zieleniną i przykryj chlebem.
10. Podawaj zaraz po przygotowaniu.