Zupa wiejska

WINIARY
3/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Przygotowanie:
    20 min.
  • Oczekiwanie:
    15 min.

Składniki:Do góry

  • 2 Kostki Mięsne WINIARY
  • 250 g łopatki wieprzowej
  • 4 pieczarki
  • kawałek pora
  • 1 mała marchewka
  • 2 ziemniaki
  • 3 łyżki oleju
  • 1 kiełbasa swojska
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • pieprz, papryka

Przygotowanie:Do góry

Mięso, pieczarki, por, marchew i ziemniaki pokroić w paski. Mięso podsmażyć na oleju około 20 minut, dodać warzywa i dusić razem przez 5 minut.
Kostki Mięsne rozpuścić w 1 litrze wody, dodać zawartość patelni. Gotować 25 minut.
Kiełbasę obrać i pokroić w plasterki, Dodać do zupy kiełbasę, koncentrat pomidorowy i śmietanę, zagotować.
Doprawić pieprzem i papryką.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, Kucharka2
    bardzo smaczna i pożywna zupa.

Zobacz także