Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  6
• Przygotowanie:
  10 min.
• Oczekiwanie:
  3 min.

Składniki:Do góry

• - 6 parówek
• - 6 patyczków do szaszłyków
• - 1,5 szklanki mąki kukurydzianej
• - 1 szklanka mąki pszennej
• - 1 jajko
• - 1 szklanka mleka
• - łyżeczka ostrej musztardy (np. rosyjska)
• - smakomyk
• - olej do smażenia

Przygotowanie:Do góry

1. Parówki obrać z foli. Nadziać na patyczek tak, aby z parówki wystawał na ok. 3 cm (może być wiecej).
2. Do miski wsypujemy obie mąki, jajko, musztarde, mleko - wyrabiamy ciasto. Doprawiamy smakomykiem.
3. Maczamy parówkę na patyczku w cieście.
4. Smazymy w głębokim tłuszczu (może być frytkownica) do uzyskania złotego koloru.
5. Podawać z ulubionym sosem np. ketchupem.
6. Smacznego !!!