Zupa kalafiorowa
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:103 kcal
-
Przygotowanie:10 min.
-
Oczekiwanie:15 min.
Składniki:Do góry
- 2 kostki Bulionu na Żeberkach WINIARY
- 300 g kalafiora
- 1 ziemniak
- 1 mała marchewka
- kawałek pora
- 100 ml śmietany 22%
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Przygotowanie:Do góry
Bulion przygotować wg przepisu na opakowaniu.Kalafior podzielić na różyczki. Do Bulionu dodać warzywa, pokrojone w paseczki. Gotować przez około 10-15 minut. Śmietanę połączyć z mąką i dodać do zupy, zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem dodać natkę pietruszki.
Komentarze:Do góry