AMBASADOR
Składniki:Do góry
- CIASTO CIEMNE:
- * 2 jajka
- *szkl. cukru
- *3 łyżeczki kakao
- *1 łyżka dżemu
- *2 szkl.mąki
- *1 szkl.mleka
- *0,5 szkl.oleju
- *1 łyżeczka sody
- CIASTO JASNE:
- *4 jajka
- *1 szkl.cukru
- *0,5 szkl.mąki
- *0,5 szkl.mąki ziemniaczanej
- *1 łyżeczka proszku do pieczenia
- MASA:
- *szkl.cukru
- *0,5 szkl.mleka
- *1 budyń śmietankowy lub waniliowy (ja wolę śmietankowy)
- *1 cukier waniliowy
- *1 łyżeczka mąki
- *1 kostka margaryny
- POLEWA:
- *0,5 kostki margaryny
- *szklanka cukru
- *2 łyżki kakao
- *0,5 szkl.wody
Przygotowanie:Do góry
CIASTO CIEMNE:Jajka utrzeć z cukrem.Następnie dodawać na przemian mąkę(wymieszaną z sodą,mleko i olej.Na koniec dodać dżem i kakao.Piec 45 min. w piekarniku nagrzanym do 180*C.Po upieczeniu przekroić ciasto na dwie równe części.CIASTO JASNE:utrzeć jajka z cukrem na puszystą masę.Dodać mąkę pszenną (wymieszaną z proszkiem do pieczenia),mąką ziemniaczaną.Upiec jeden placek w temp.180*C przez 30-50 min.
MASA:Z pół szklanki mleka odlać trochę mleka żeby rozrobić budyń razem z mąką,a resztę zagotować.Na gotujące się mleko wlać budyń i zagotować.Ostudzić.Utrzeć margarynę z cukrem dodając budyń.Masą przekładać placki.
Polać gotowe placki polewą.SMACZNEGO!!
Komentarze:Do góry