Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  12
• Przygotowanie:
  10 min.
• Oczekiwanie:
  10 min.

Składniki:Do góry

• 185g gorzkiej czekolady
• 185g masła
• 3 jaja
• 3 żółtka
• 6 łyżek cukru pudru
• 3 łyżki mąki
• kremówka 36%
• sos truskawkowy

Przygotowanie:Do góry

Czekoladę połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej z masłem na jednolitą, gładką masę.

Jaja ubić z żółtkami i z cukrem na puszysta masę.
Dodać przestudzoną masę czekoladową i miksować. Na koniec dodać mąkę.

Wylać do foremki na muffinki.

Piec w 180 stopniach przez 6 minut. Wtedy środek powinien być lejący.
Jeśli wolimy zwarte to pieczemy około 10 minut :)

Podawać ciepłe z gorącym sosem truskawkowym i bita śmietaną.