Przepyszna PIZZA

boaa44
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Przygotowanie:
    50 min.
  • Oczekiwanie:
    50 min.

Składniki:Do góry

  • 2 szklanki mąki
  • 3 dkg drożdży
  • szklanka ciepłej przegotowanej wody
  • 3 łyżeczki oleju lub oliwy
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru
  • pokrojona w kostke papryka
  • pokrojona w plastry kiełbasa
  • pieczarki podsmażone z cebulą
  • pokrojona w piórka cebula
  • ogórki kiszone
  • kukurydza konserwowa
  • pomidor
  • ulubione sosy
  • zółty ser

Przygotowanie:Do góry

Do miski wsypujemy mąkę, kruszymy drożdże, wlewamy olej, wsypujemy sól i cukier. Wyrabiamy ciasto dolewając do niego wodę, aż wszystko połączy się w jednolitą masę. Zagniatamy ciasto i podsypujemy mąką do momentu, aż będzie miękkie i gładkie. ostawiamy w misce pod ściereczką do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Po wyrośnięciu ugniatamy ciasto raz jeszcze po to żeby zwiększyło swą objętość i było bardziej pulchne. Na posypanym mąką blacie rozwałkowujemy ciasto nadając mu kształt blachy na której będzie pieczona pizza. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym lub ketchupem i nakładamy wszystkie składniki według własnego uznania. Na wierzch pizzy kładziemy ser i wkładamy do piekarnika
Pieczemy w 220 stopniach przez ok. 15-20 min

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także