Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  2
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 2 piersi z kurczaka
• żółty ser
• szynka
• sól
• pieprz
• oliwa do smażenia

Przygotowanie:Do góry

Piersi z kurczaka rozbijamy delikatnie tłuczkiem, solimy i pieprzymy. Na każdy filet układamy plasterek szynki i niewielki słupek żółtego sera. Zwijamy mięso w roladę i wg uznania przekłuwamy wykałaczkami, wiążemy sznurkiem lnianym lub używamy specjalnych szpikulców po to by mięso podczas smażenia nie rozwinęło się na patelni. Tak przygotowane roladki smażymy na rozgrzanej patelni.
Podajemy z ziemniakami i surówkąlub sałatka u mnie była to mizeria.
Smacznego