Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• 1 POMYSŁ NA Gołąbki inaczej WINIARY
• 100 ml słodkiej śmietanki
• 200 g białej kapusty
• 100 g płatków jęczmiennych
• 400 g mielonego mięsa z łopatki
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Pomysł na... połączyć z wodą i śmietanką. Kapustę drobno poszatkować lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut. Dobrze odsączyć. Mięso połączyć z kapustą i płatkami, doprawić delikatnie solą i pieprzem. Uformować 8 gołąbków, delikatnie podsmażyć, wlać przygotowany Pomysł na... Gotować na średnim ogniu 40 minut pod przykryciem.