Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4

Składniki:Do góry

• 4 filety ze strusia
• 3 łyżki przyprawy ziołowej do mięs z grilla
• 11 łyżki musztardy grillowej
• 6 łyżek oleju
• 3 łyżki octu winnego
• 3 łyżki ketchupu
• 3 łyżki sosu sojowego

Przygotowanie:Do góry

Z oleju, octu, ketchupu, sosu sojowego, musztardy i przyprawy grillowej przygotuj zalewę. Natrzyj mięso i odstaw na 3 godziny do lodówki (od czasu do czasu przewracając na drugą stronę). Odsącz potem mięso i piecz na rożnie po 15 minut z każdej strony, smarując co jakiś czas zalewą.

Rada: podawaj z dipem pomidorowo-ziołowym.