Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  10
• Przygotowanie:
  30 min.
• Oczekiwanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• * Biszkopt: * 3/4 szkl.cukru * 1 szkl.mąki * 3 jajka * 3 łyżeczki wody * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 łyżeczka octu * 1 łyżka kakao * Masa: * 2 i 0,5 szkl.mleka * 2 budynie waniliowe z cukrem * 3 łyżki cukru * 1 margaryna mleczna * 1 tabliczka gorzkiej czekolady * Dodatkowo: * 1/2 kg.świeżych truskawek * 2 galaretki (zrobiłam o smaku kiwi i jabłka z winiar)

Przygotowanie:Do góry

Białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem dodać żółtka wymieszane z wodą.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao,wsypać do całości.Wszystko zmiksować dodając ocet.Piec ok.20min.w 170*C. Budynie ugotować w mleku i ostudzić.Margarynę zmiksować z cukrem dodając po łyżce zimnego budyniu.Do masy zetrzeć na grubych oczkach czekoladę i dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć na ostudzony biszkopt,wysypać pokrojone truskawki i zalać tężejącą galaretką.