Ciasto marchewkowe
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:12
-
Przygotowanie:90 min.
-
Oczekiwanie:120 min.
Składniki:Do góry
- 2 szklanki startej marchwi, 2 szklanki mąki, 1,5 szklanki cukru, 1 szklanka oliwy, 4 jajka, 1 łyżeczka sody, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, przyprawa do pierników lub cynamon, aromat migdałowy (nie koniecznie)
Przygotowanie:Do góry
Utrzeć oliwę z cukrem. Wbijać do tego po jednym jajku, ciągle ucierając. Następnie dosypać mąkę, proszek, sodę i przyprawę do pierników. Ciągle mieszając, dodawać po łyżce marchwi. Na koniec dodać kilka kropel aromatu.Ciasto przełożyć do blaszki wysypanej bułką tartą i piec w temperaturze 180 stopni przez 40-60 min.
Komentarze:Do góry