Pulpeciki z sosem pomidorowym

boaa44
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    3
  • Przygotowanie:
    10 min.
  • Oczekiwanie:
    30 min.

Składniki:Do góry

  • 0,5 kg mięsa mielonego (dowolne jakie kto lubi)
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki kaszy manny
  • sól i pieprz
  • koncentrat pomidorowy
  • mąka
  • jajko

Przygotowanie:Do góry

Mięso łączymy z drobno pokrojoną cebulą, jajkiem, kasza manną i doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Z powstałej masy formujemy niewielkie kuleczki które następnie obtaczany w mące. Marchewkę ucieramy na tarce na dużych oczkach. Gotujemy wodę w garnku (taką ilość, aby zakrywała ona pulpeciki)i dodajemy marchewkę. Po chwili dodajemy partiami pulpeciki i gotujemy całość 15-25 min. Pod koniec dodajemy koncentrat, który mieszamy z powstałym sosem.
SMACZNEGO !

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także