Filety z kurczaka z pomidorem i serem

boaa44
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    3
  • Przygotowanie:
    14 min.
  • Oczekiwanie:
    60 min.

Składniki:Do góry

  • 3 filety z kurczaka
  • 6 dużych ziemniaków
  • pomidor
  • żółty ser
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz
  • oregano
  • masło

Przygotowanie:Do góry

Ziemniaki dokładnie myjemy, nie obieramy ze skórki.
Na każdego ziemniaka nakładamy łyżeczkę masła i odrobinę startego czosnku i solimy.
Całość zawijamy w folie aluminiową i układamy na blasze, pieczemy w piekarniku w temp od 200 do 220 stopni C.
W zależności jakie duże są ziemniaki pieczemy je od godziny wzwyż.
Mięso lekko rozbijamy solimy, pieprzymy z obu stron.
Na każdym filecie kładziemy w zależności od jego wielkości jeden bądź dwa plasterki pomidora, posypujemy oregano i kładziemy plasterki sera.
Po upływie 50 min na blachę wylewamy trochę oliwy i kładziemy w to miejsce mięso. (Jeżeli ktoś chce mniej kalorycznie możne zamiast oliwy wyłożyć papier do pieczenia na blaszce).
Całość pieczemy jeszcze z 10-20 min.
Po tym czasie filety oraz ziemniaki wykładamy na talerz.(NALEŻY UWAŻAĆ PRZY ZDEJMOWANIU FOLI Z ZIEMNIAKÓW ABY SIĘ NIE POPARZYĆ) Podajemy z ulubiona surówka
Smacznego!

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, boaa44
    a smakuje rewelacyjnie :)
  • 4 lutego 2010 16:09, anya-ka
    wyglądają megaapetycznie:) i jeszcze te ziemniaczki:P

Zobacz także