Filety z kurczaka z pomidorem i serem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:3
-
Przygotowanie:14 min.
-
Oczekiwanie:60 min.
Składniki:Do góry
- 3 filety z kurczaka
- 6 dużych ziemniaków
- pomidor
- żółty ser
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- oregano
- masło
Przygotowanie:Do góry
Ziemniaki dokładnie myjemy, nie obieramy ze skórki.Na każdego ziemniaka nakładamy łyżeczkę masła i odrobinę startego czosnku i solimy.
Całość zawijamy w folie aluminiową i układamy na blasze, pieczemy w piekarniku w temp od 200 do 220 stopni C.
W zależności jakie duże są ziemniaki pieczemy je od godziny wzwyż.
Mięso lekko rozbijamy solimy, pieprzymy z obu stron.
Na każdym filecie kładziemy w zależności od jego wielkości jeden bądź dwa plasterki pomidora, posypujemy oregano i kładziemy plasterki sera.
Po upływie 50 min na blachę wylewamy trochę oliwy i kładziemy w to miejsce mięso. (Jeżeli ktoś chce mniej kalorycznie możne zamiast oliwy wyłożyć papier do pieczenia na blaszce).
Całość pieczemy jeszcze z 10-20 min.
Po tym czasie filety oraz ziemniaki wykładamy na talerz.(NALEŻY UWAŻAĆ PRZY ZDEJMOWANIU FOLI Z ZIEMNIAKÓW ABY SIĘ NIE POPARZYĆ) Podajemy z ulubiona surówka
Smacznego!
Komentarze:Do góry