LECZO

madzia18018
● ● ● ● ●
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Przygotowanie:
    40 min.
  • Oczekiwanie:
    20 min.

Składniki:Do góry

  • 25 DAG MARCHWI
  • 1 MAŁA GŁÓWKA KAPUSTY BIAŁEJ
  • 25 DAG POMIDORÓW
  • 25 DAG PAPRYKI NAJLEPIEJ I ZIELONA I CZERWONA
  • 1 JABŁKO
  • 1 CEBULA
  • 2 ŁYŻECZKI CUKRU
  • 3 LIŚCIE LAUROWE
  • KILKA ZIAREN ZIELA ANGIELSKIEGO
  • 1/4 SZKLANKI OLEJU
  • 30 DAG KIEŁBASY
  • 25 DAG zwykłych OGÓRKÓW

Przygotowanie:Do góry

MARCHEW, OGÓRKI I JABŁKO ZETRZEĆ NA TARCE. KAPUSTĘ POSZATKOWAĆ. POMIDORY, PAPRYKĘ I CEBULĘ POKROIĆ NA MAŁE KAWAŁKI.
WSZYSTKIE WARZYWA WŁOŻYĆ DO GARNKA, DODAĆ CUKIER, SÓL, LIŚCIE LAUROWE, ZIELE ANGIELSKIE, OLEJ I WYMIESZAĆ. NASTĘPNIE ZAGOTOWAĆ MIESZAJĄC CO CHWILĘ I OD MOMENTU WRZENIA GOTOWAĆ 15-20 MINUT.
p>s NIE TRZEBA DOLEWAĆ ŻADNEJ WODY ANI NIC BO KAPUSTA JAK I PAPRYKA SAME WYTWORZĄ WODE I NA PEWNO SIE NIE PRZYPALI :)
KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ, PRZESMAŻYĆ NA OLEJU, DODAĆ DO LECZA I WYMIESZAĆ.
SMACZNEGO!

P.S LECZO NAJLEPIEJ SMAKUJE GDY PODAMY JE Z RYŻEM LUB ZIEMNIAKAMI :)

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, madzia18018
    ogórki zwykłe no i nie potrzeba podlewać potrawy woda ani niczym innym gdyż warzywa same wytworzą wodę podczas gotowania co uniemożliwi przypalenie sie potrawy, p.s przepis już kompletny ;]
  • 4 lutego 2010 16:09, zibio61
    w czym to ma się gotować w 1/4szkl oleju??bo nie piodano czy dolać wody czy tylko lekko podlać wodą!!??nic dokładnie nie wiadomo..
  • 4 lutego 2010 16:09, zibio61
    ogórki jakie?,kiszone,konserwowe ,zwykłe?nie dokładny przepis!.

Zobacz także