Do jednego garnka wsypać warzywa, dodać oliwy, liście laurowe i kilka ziaren kolendry - dusić w minimalnej ilości wody - warzywa były mrożone i puściły wodę. Dusić ok 40 minut. W drugim garnku zagotować ok litr wody z 2 kostkami bulionu drobiowego z Winiar, wsypałam trochę Ziarenek Smaku, wrzuciłam 2 ząbki czosnku i pół cebuli. Na garnku, w którym duszą się warzywa ustawiłam nastawkę do gotowania na parze (można to zrobić jednocześnie, po wsypaniu warzyw z resztą składników - znacznie skraca czas przygotowania). Położyłam na niej ryby i wsypałam mieszankę owoców morza. Gdy filety się rozmroziły, wyjęłam je i rozdrobniłam - znów wrzuciłam na nastawkę. W miedzy czasie ugotował się bulion z kostek i wlać go do warzyw (po tych 40 minutach), całość zagotować,wtedy dodać ryby do warzyw i delikatnie zamieszać,dodać jogurt naturalny, szczyptę papryki i można nakładać na talerz.
Komentarze:Do góry