DELICJA TRUSKAWKOWA

wiolaMat
● ● ● ● ●
4/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    20
  • Przygotowanie:
    60 min.
  • Oczekiwanie:
    90 min.

Składniki:Do góry

  • 5 JAJ
  • 1 SZKL CUKRU
  • 1 SZKL MĄKI
  • ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
  • 0,5 KG TRUSKAWEK( MOGĄ BYĆ MROŻONE)
  • 200 ML WODY
  • 15 DAG CUKRU
  • 2 GALARETKI TRUSKAWKOWE
  • KREMÓWKA LUB MLEKO SKONDENSOWANE
  • 2 BUDYNIE ŚMIETANKOWE

Przygotowanie:Do góry

ODDZIELIĆ ŻÓŁTKA OD BIAŁEK I UBIĆ NA SZTYWNO, DODAĆ CUKIER I DALEJ UBIJAĆ. DO UBITEJ PIANY Z CUKREM DODAĆ ŻÓŁTKA I WYMIESZAC. POŁĄCZONĄ MĄKE Z PROSZKIEM DODAĆ DO MASY, CAŁOŚĆ DELIKATNIE WYMIESZAĆ. UPIEC BISZKOPT. PIEC OK 30 MIN

MASA:
TRUSKAWKI ZMIKSOWAĆ, DODAĆ CUKIER- ZAGOTOWAĆ I DODAĆ GALARETKI. DALEJ GOTOWAĆ. 2 BUDYNIE ŚMIETANKOWE( BEZ CUKRU) ROZMIESZAĆ W 200 ML WODY, DODAĆ TO DO TRUSKAWEK I GOTOWAĆ CAŁY CZAS MIESZAJĄC AŻ ZGĘSTNIEJE. CIEPŁĄ MASĘ WYŁOŻYĆ NA BISZKOPT.
ŚMIETANĘ KREMÓWKĘ UBIĆ I WYŁOŻYĆ NA ZASTYGNIĘTĄ MASĘ, ZAMIAST ŚMIETANY MOŻE BYĆ MLEKO SKONDENSOWANE.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, konto usunięte
    Zapowiada się bardzo smacznie i ma super kolor...ciekawe czy z brzoskwiniami z puszki tez by wyszło? :)

Zobacz także