Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  207 kcal
• Przygotowanie:
  15-20 min.

Składniki:Do góry

• 1 Sos do bitek wieprzowych WINIARY
• 1 łyżka śmietanki 18%
• 4 sznycle z szynki (320 g)
• 4-5 łyżek oleju
• 6 pieczarek
• sól, pieprz, oregano

Przygotowanie:Do góry

Sznycle rozbić bardzo cienko przez folię spożywczą, oprószyć solą, pieprzem i, oregano. Smażyć na bardzo gorącym tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony. Dodać pieczarki pokrojone w plastry, podsmażyć (3 minuty). Sos rozprowadzić w 300 ml wody i śmietaną, wlać do mięsa i dusić razem na bardzo wolnym ogniu 5 minut. Podawać z kaszą i sałatką z buraczków.