Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8
• Kalorie w jednej porcji:
  425 kcal
• Przygotowanie:
  40 min.

Składniki:Do góry

• Farsz:
• Ziarenka Smaku
• Sos włoski WINIARY
• 1 brokuł
• 4 parówki (200 g)
• 100 g startego żółtego sera
• sól, pieprz
• Ciasto naleśnikowe:
• 1 szkl. mleka
• 1 szkl. mąki pszennej
• 2 jajka
• 2 łyżki oleju
• szczypta soli
• ok. 0,5 szkl. oleju do smażenia
• 2 jajka
• 5 łyżek bułki tartej

Przygotowanie:Do góry

Brokuła podzielić na różyczki i gotować posolonej wodzie około 5 minut, odsączyć i ostudzić. Brokuła drobno pokroić. Parówki obrać z osłonki i pokroić w plasterki. Połączyć składniki farszu Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem.
Naleśniki: Z mleka, mąki, jajek, oleju, soli i około 3 łyżek wody przygotować ciasto naleśnikowe. Usmażyć 8 cienkich naleśników, na każdy położyć farsz brokułowy, złożyć w koperty, panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano. Podawać z Sosem włoskim.