Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  155 kcal
• Przygotowanie:
  10 min.
• Oczekiwanie:
  15 min.

Składniki:Do góry

• 2 Zupy dyniowe z imbirem Bukiet Warzyw WINIARY
• 100 g warzyw (marchew, seler, por)
• 2 łyżki masła
• 4 łyżki pestek dyni
• 3 łyżki śmietanki 18%
• otarta skórka z cytryny

Przygotowanie:Do góry

1. Warzywa pokrój w paseczki i podsmaż na maśle.
2. Wlej 500 ml wody i gotuj 5 minut.
3. Zupę dyniową rozprowadź w 500 ml zimnej wody i wlej do warzyw.
4. Gotuj zupę przez 7 minut.
5. Pestki dyni podsmaż na suchej patelni.
6. Zupę rozlej do bulionówek.
7. Podawaj z kleksem śmietany i pestkami dyni, posypane delikatnie skórką z cytryny.