Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8
• Kalorie w jednej porcji:
  324 kcal
• Przygotowanie:
  45 min.
• Oczekiwanie:
  45 min.

Składniki:Do góry

• 2 POMYSŁY NA Rybę w sosie śmietanowo-koperkowym WINIARY
• 500 ml śmietanki 12%
• 1 duży brokuł
• 1 kg fileta z mintaja
• 3 łyżki oleju
• sól, pieprz
• Ciasto naleśnikowe:
• 1 szkl. wody
• 1 szkl. mąki pszennej
• 2 jajka
• 2 łyżki oleju
• szczypta soli
• 100 g startego żółtego sera

Przygotowanie:Do góry

1) Naleśniki: Z wody, mąki, jajek, oleju, soli przygotować ciasto naleśnikowe. Usmażyć 6 naleśników.
2) Brokuła podzielić na różyczki i blanszować w posolonej wodzie, odsączyć.
3) Filety rozmrozić, odcisnąć z wody, pokroić na kawałki, oprószyć solą, pieprzem i mąką. Usmażyć na oleju.
4) Pomysł na... przygotować w 500 ml śmietanki.
5) W naczyniu do zapiekania, rozsmarować cienką warstwę Pomysłu na..., położyć 3 naleśniki, 1/2 brokuła i ryby, zalać porcją Pomysłu na.... położyć kolejne naleśniki i resztę brokuła, ryby i Pomysłu na...Całość posypać serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 45 minut. Lazania będzie lepiej się kroiła jeżeli ostygnie, a następnie pokroić i pogrzać.