Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  5
• Przygotowanie:
  3 min.
• Oczekiwanie:
  4 min.

Składniki:Do góry

• 1 kg pieczarek 1 kg cebuli 1 kg ogórków kiszonych 1 kg marchwi 25 dag papryki czerwonej 25 dag boczku 25 dag kiełbasy 20 dag przecieru pomidorowego sól pieprz majeranek
• 1/2pieczarek 1/2cebuli

Przygotowanie:Do góry

Pieczarki pokroić w słupki, a cebulę, kiełbasę i boczek w kostkę. Razem przełożyć na patelnię i smażyć.

Ogórki, paprykę i marchewkę pokroić również w kostkę i smażyć na osobnej patelni.

Gdy wszystko się podsmaży, przełożyć do garnka, dodać przecier pomidorowy, podlać wodą i dusić ok. 40 minut.

Doprawić do smaku. Podawać na ciepło z pieczywem.

Składniki podano na 8 porcji.

Smacznego.