Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  316 kcal
• Przygotowanie:
  15-20 min.

Składniki:Do góry

• 1 Sos do bitek wieprzowych WINIARY
• 4 kotlety z karkówki (320 g)
• 2 łyżki mąki pszennej
• 4-5 łyżek oleju
• 1 mała papryka czerwona
• sól, pieprz, majeranek

Przygotowanie:Do góry

Kotlety rozbić bardzo cienko przez folię spożywczą, oprószyć solą, pieprzem, majerankiem i mąką. Smażyć na bardzo gorącym tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony. Dodać paprykę pokrojoną w paseczki, smażyć 5 minut. Sos rozprowadzić w 300 ml wody, wlać do mięsa i dusić razem 3 minuty.