Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  287 kcal
• Przygotowanie:
  15-20 min.

Składniki:Do góry

• 1 Sos do bitek wieprzowych WINIARY
• 200 g pieczarek
• 4 kotlety schabowe (360-400 g)
• 2 łyżki mąki pszennej
• 4-5 łyżek oleju
• sól, pieprz, majeranek

Przygotowanie:Do góry

Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry. Kotlety rozbić bardzo cienko przez folię spożywczą, oprószyć solą, pieprzem, majerankiem i mąką. Smażyć na bardzo gorącym tłuszczu po 2 minuty z każdej strony, zsunąć, dodać pieczarki i smażyć 10 minut. Sos rozprowadzić w 300 ml wody i wlać do mięsa. Dusić razem przez 3minuty.