Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  274 kcal
• Przygotowanie:
  10 min.
• Oczekiwanie:
  10 min.

Składniki:Do góry

• 3 łyżki produktu SOSER WINIARY
• 400 g schabu b/k
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 3 łyżki oleju
• 8 śliwek suszonych
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Schab pokrój na 4 części, cienko rozbij, oprósz delikatnie solą, pieprzem i mąką. Obsmaż na rozgrzanym oleju. Śliwki namocz, następnie pokrój w paseczki. Mięso zsuń na bok patelni, a na tłuszczu podsmaż śliwki. Wlej 300 ml gorącej wody, wsyp SOSER i dobrze rozprowadź. Gotuj razem na bardzo wolnym ogniu 10 minut. Bitki podawaj z ziemniakami puree i sałatką z buraczków.