Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 40 dkg sera białego zmielonego
• 50 dkg cebuli drobno posiekanej
• 2 szklanki mąki
• 2 dkg drożdzy
• 3/4 szklanki mleka
• sól, pieprz
• 1/2 łyżeczki cukru
• 2 łyżki oleju
• 1 jajko
• 1 łyżka masła
• mielony kminek

Przygotowanie:Do góry

Drożdże rozrobić w mleku, dodać cukier, mąkę, olej, odrobinę soli i pieprzu. Wyrobić ciasto i zostawić na 20 minut.
Utrzeć twaróg, jajko, masło, doprawić solą i pieprzem, dodać cebulę,odrobinę kminku, wymieszać.
Rozwałkować z ciasta małe krążki na każdy położyć odrobinę masy rozsmarować.
Ułożyć na blaszce, piec 10-15 minut w nagrzanym do 190 stopni Celsjusza piekarniku na złoty kolor.